可放心“食用”的防腐劑食品
食品防腐劑是抑制物質(zhì)腐敗的藥劑，對以腐敗物質(zhì)的微生物的生長具有持續(xù)的抑制或滅殺作用，延長食品保質(zhì)期和貨架期；長期以來，苯甲酸鈉、山梨酸鉀、對羥基苯甲酸酯類等合成防腐劑廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)，對于嚴(yán)格控制防腐劑用量的單一食品對人體是安全的，當(dāng)在食用不同種類的食品后，其中所含防腐劑將在體內(nèi)積聚起來，對人體造成危害；食用含量超標(biāo)的合成類防腐劑也會對人體產(chǎn)生毒副作用，
尤其對老人、兒童、孕婦和體質(zhì)較弱的人影響最重；因此，開發(fā)安全穩(wěn)定、綠色環(huán)保的、性能優(yōu)越的高效、廣譜的天然防腐劑有著巨大的實際意義。
飛秒檢測作為一家集研發(fā)與檢測一身的第三方檢測機(jī)構(gòu)，幫助客戶最大程度的分析破解配方。讓更多的廠商了解市場上防腐劑存在的隱患，幫助客戶研發(fā)生產(chǎn)更好的無毒無害的防腐劑產(chǎn)品。
| 配方名稱 | 成分 | 含量 |
| 食品防腐劑 | 純竹醋 | 40% |
| 殼聚糖 | 10% | |
| 苦瓜提取物 | 8% | |
| 增效劑 | 8% | |
| 保護(hù)劑 | 1% | |
| 乳酸鏈球菌素 | 9% | |
| 乳酸 | 10% | |
| 檸檬酸 | 4% | |
| 變性淀粉 | 5% | |
| 溶菌酶 | 5% |
