飛秒技術(shù)團(tuán)隊(duì)

為浙江杭州企業(yè)

成功分析

一款食品腌料配方

 

 

客戶

浙江杭州市上城區(qū)某公司負(fù)責(zé)人，該公司一般從事于食品衛(wèi)生這方面的工作。

腌料

即選用優(yōu)質(zhì)天然香辛料及功能性原料混合經(jīng)精細(xì)加工而成的用于腌制食品的各種粉末。適合各種肉類制品、蔬菜及海產(chǎn)品的腌制。使用腌料腌制后，賦予產(chǎn)品各種風(fēng)味，賦予產(chǎn)品表面香辛料顆?；蚍勰?，使其肉質(zhì)鮮嫩多汁，能有效去除肉本身的腥味。

飛秒檢測(cè)

飛秒檢測(cè)為當(dāng)今先進(jìn)的檢測(cè)技術(shù)。主要利用飛秒激光研究各種化學(xué)過程和物質(zhì)組成，包括化學(xué)鍵斷裂，新鍵形成，質(zhì)子傳遞和電子轉(zhuǎn)移，化合物異構(gòu)化，分子解離，反應(yīng)中間產(chǎn)物及最終產(chǎn)物的速度、角度和態(tài)分布，溶液中的化學(xué)反應(yīng)以及溶劑的作用，分子中的振動(dòng)和轉(zhuǎn)動(dòng)對(duì)化學(xué)反應(yīng)的影響等。

杭州柘大飛秒檢測(cè)技術(shù)有限公司，用核磁共振(HNMR)儀器結(jié)合GC-MS以及  “飛秒檢測(cè)”技術(shù)分析除銹劑成分，同時(shí)利用如下技術(shù)路徑，為客戶提供精準(zhǔn)快速的配方開發(fā)服務(wù)。

分析成果

技術(shù)團(tuán)隊(duì)用時(shí)十個(gè)工作日，為客戶提供了完美的產(chǎn)品配比方案，獲得了客戶的認(rèn)同與贊賞！

報(bào)告